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自制经典的韩餐料理--猪肉泡菜石锅拌饭  

2015-08-12 22:12:20|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自制经典的韩餐料理--猪肉泡菜石锅拌饭 - 纸皮核桃 微信 c24628 - 185纸皮核桃的美食博客 在韩国料理中,石锅拌饭是点击率最高的主食,而这些美味都要归功于韩国石锅的力量。
石锅采用韩国青石和麦饭石,经高温提炼制作而成,一般在制作拌饭时使用,制作石锅拌饭,在石锅内涂抹一层薄薄的香油后,放在火上加热会有一股独特的香味,再搭配上蔬菜和肉类,保证菜品的原汁原味,加上拌饭酱特有的甜辣味道,使得拌饭汁浓味厚,香气诱人,是一道挡不住的诱人美味。




自制经典的韩餐料理--猪肉泡菜石锅拌饭 - 纸皮核桃 微信 c24628 - 185纸皮核桃的美食博客


  &来自【红豆尚食坊】

  

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