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窈窕清凉一夏的美食秘籍--鸡脯肉烩马蹄豌豆  

2015-05-13 20:39:26|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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爱美之心人皆有之~爱美追求美,几乎是每一位女性为之终生的奋斗目标和天性。不光追求容貌更在乎身材相结合。MM夏季减肥美容,刻不容缓,想要在盛夏自信每一天,那夏季减肥势在必行。

美是天生的,更是后天塑造的。“吃”则是塑造美丽外表的重要捷径,不是有一句话叫做“美丽是吃出来的”吗?美丽不光是脸蛋漂亮;还要有苗条的身材哦~那么有什么既可以保养皮肤又能瘦身呢;请试试GODOFMERCY为您提供的美容减肥方法,既能美容的同时还能达到减肥效果;是女士们最理想的美容减肥餐。今天为大家带来夏季懒人减肥最快秘籍,开胃减肥食谱鸡脯肉烩马蹄豌豆,美容瘦身两不误。这可是适合夏季的清爽小菜,伴你窈窕清凉一夏哦~

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要保持好的体形,就需要限制热量,最好少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡脯肉,鸡脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素。鸡脯肉是蛋白质和磷脂的重要来源之一;含有的磷脂类、蛋白质对人体生长发育起着重要作用,极易被人体吸收利用,具有益五脏,补虚损、补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。能够增强体力、强壮身体的功效,尤其是老人、孩子、孕妇、病人、体弱者食用更佳。还等什么;赶紧行动起来吧~

由GODOFMERCY原创。内容仅供参考,如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

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   食材:鸡脯肉1个 豌豆100克 荸荠100克 红朝天椒3个

  辅料:荸荠100克 红朝天椒3个 生姜1个

  调料:淀粉2勺 老抽1勺 油2勺 盐1勺 鸡精1勺 胡椒粉1勺

  1.将豌豆剥出豆米、荸荠削皮、鸡脯肉洗净、朝天椒去籽、生姜去皮备用。

  2.豌豆用清水洗净,放入烧开的水中煮至6成熟捞起。我买的是圆身的豌豆【又称蜜糖豆或蜜豆】;入口甘甜鲜嫩,回味无穷口感极佳。一直习惯买带壳的豌豆,可以保存的时间长一些。豌豆剥好;放入热水中焯烫,豌豆不是特别容易熟。

  3.鸡脯肉片薄,改刀切成比豌豆稍大一点的小丁。

  4.荸荠削皮切成和鸡脯肉大小相等的小丁待用。豌豆已经焯好水了。红朝天椒切成丁;全部准备就绪。

  5.往鸡脯肉里加入淀粉2勺。

  6.加进1勺生抽提味,将鸡脯肉和淀粉拌均匀。

  7.电磁炉上置锅;倒进2勺油烧至6成热,汇进鸡脯肉。

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   8.随着油温的升起,鸡脯肉也熟了。炒至5成熟起锅,不要太老了。

  9.净锅放入新油,倒进红朝天椒丁翻炒一会儿。至3成熟。

  10.汇入荸荠丁炒至5成熟关火。

  11.将焯好水的豌豆倒入锅中。

  12.最后倒进已经炒的半熟的鸡脯肉至锅中;稍微翻炒一会儿关火。

  13.加进调味料BOSS盐~加入水淀粉勾芡。

  14.将1勺胡椒粉撒进锅中即可。豌豆味甘、性平。调料不需要太多,多了反而掩盖了豌豆原有的香甜。

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    滑嫩咸鲜的鸡脯肉烩马蹄豌豆炒好了;

  因为鸡脯肉的健康瘦身美容的作用;

  鸡脯肉即使没有淀粉,也很鲜嫩,深受GODOFMERCY的喜爱~

  平淡中彰显着与众不同。

  现在就请亲品尝鸡脯肉的的传奇人生吧!

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    GODOFMERCY小贴士:

  1.荸荠、鸡脯肉、豌豆、朝天椒在之前都只能炒至半熟,最后汇入到一起时,才恰到好处。

  2.调料不需要太多,多了反而掩盖了豌豆原有的香甜。

  3.我买的是圆身的豌豆【又称蜜糖豆或蜜豆】;入口甘甜鲜嫩,回味无穷口感极佳。一直习惯买带壳的豌豆,可以保存的时间长一些。

  4.肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸肉。

  5.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。


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