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富含维C的下饭佳肴【灯笼椒小炒肉】  

2014-05-12 17:58:06|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  富含维C的下饭佳肴【灯笼椒小炒肉】 - 慢美食 - 慢 美 食

 
这几天广州天天是暴雨,预计会下到下周一,每天的大雨还总是在上下班的时候最为猛。。很不幸被这样的天气砸中了,重感冒上身,昨天早上睡醒一睁开眼,整个天都在转动,直不起身,好不容易爬起来,喝了点水,马上就给吐出来了~~~~~,没办法,接着躺着,这一躺就是一天,没吃一点东西,晚上吃了点药,再接着睡,今天早上起来感觉好多了,头不晕了,只是精神还不太好。。
我一般生病了,但胃口还不错,吃还是照样得吃。。灯笼椒小炒肉,灯笼椒含有丰富的维生素C,去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等,常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。加些肉炒更增加菜香,绝对的下饭佳肴。。。。。。。。。。
富含维C的下饭佳肴【灯笼椒小炒肉】 - 慢美食 - 慢 美 食

【菜名】灯笼椒小炒肉
【材料】灯笼椒、猪肉、剁辣椒、葱、蒜、生抽、料油、鸡粉、生粉、香醋、油

富含维C的下饭佳肴【灯笼椒小炒肉】 - 慢美食 - 慢 美 食

【做法】1.准备好所有的材料。
2.猪肉肥瘦肉分开切成小片状,瘦肉用生粉、鸡粉、料油、生抽、油、葱末一起腌制。
3.灯笼椒切成小块。
4.冷锅下切好的肥肉。
5.炸出油。
6.倒入腌好的瘦肉。
7.翻炒至变色。
8.倒入切好的辣椒块。
9.翻炒均匀加入两勺剁辣椒。
10.调入少量的盐。
11.调入少量的香醋。
12.撒些葱段翻炒均匀就能出锅了。
富含维C的下饭佳肴【灯笼椒小炒肉】 - 慢美食 - 慢 美 食
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