注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

童书商城

微信:c24628

 
 
 

日志

 
 

防春困的石锅拌饭  

2014-04-22 07:05:23|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
楼主爱跳舞的老太
防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

春困受不了,巧用石锅来帮忙~~~

春天到了,在我们江浙一带,常常是细雨蒙蒙,

出门不方便,活动也减少,

所以人也容易犯困,不由的睡意绵绵。

用什么来防春困?

当然,美食当前,一定会让你的食欲大开,精神振奋,

从而赶走睡意,不再春困。

防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

石锅拌饭

记得俺第一次在上海吃到石锅拌饭的时候,感觉很惊艳!
不是说菜肴食材有什么的高档,也不是说有多么的难做,
而是感觉,用很平凡的食材,

就可以把一锅米饭做的那么的漂亮,那么的夺人眼球。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

用料;大米350克.鸡蛋3个.黄豆芽80克.五花肉100克.海带80克.

青椒80克.胡萝卜50克.烤肠50克.香菇12朵.

调料;油.盐.糖.料酒.韩味辣椒酱.蒜.葱.番茄酱.蚝油.

鲜抽.香油.芝麻.鸡精.

做法;

1.五花肉洗净切薄片,锅里放少许油,放入肉片,两面煎透,盛出.

2.锅里油热,放入豆芽煸炒至发蔫,加些盐,葱花煸匀,盛出待用.

3.锅里油热,放入胡萝卜丝炒至发蔫盛出待用.

4.香菇浸泡好,洗净切条,放入油锅里.加糖,盐,料酒,鲜抽炒熟盛出。

5.海带洗净,用油炒熟,加蒜泥,盐,煸匀盛出。

6.青椒洗净,切丝,用开水焯一下,盛出,用盐,鸡精搅拌好待用.

防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

7.洗一个鸡蛋打匀,放锅里摊成蛋皮.
8.再切成丝待用.
9.准备好米饭,石锅,鸡蛋.
10.把大米饭盛入石锅,在锅边浇入2小勺油.
防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

11.把烤肠切好装盘,拌饭的菜都准备好了。
防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

13.开始往石锅里放入青椒,烤肠,海带.
14.再依次放入豆芽.胡萝卜.香菇.蛋皮.五花肉等菜肴.
15.在当中放入一枚蛋黄,撒些芝麻。
16.把石锅放在炉上,中小火煮3分钟。
防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

17.准备好用韩味辣椒酱,番茄酱,蚝油,香油等调好的拌饭汁,

18.把拌饭汁拌入石锅.搅拌好就OK了!

防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

把个五行五色,都用一锅端了!养生又养眼,好吃也营养!
防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食
防春困的石锅拌饭 - 慢美食 - 慢 美 食

1.这些是两个石锅饭的量。
2.调味汁可以根据自己的爱好调。

高考频道 美景美图  美食厨房  时尚家居  家长养生   幸福
在线书架 疯狂英语 家教中心  孕婴指南   韩都衣舍  微店

  评论这张
 
阅读(369)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017