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香椿拌面 --- 春天里不要错过香椿哦  

2014-04-20 12:28:49|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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来自sapbear

香椿拌面 --- 春天里不要错过香椿哦 - 慢美食 - 慢 美 食

一开春儿,香椿芽就钻了出来

好香椿这一口的不要错过这稍纵即逝地香椿季节哦

香椿拌面 --- 春天里不要错过香椿哦 - 慢美食 - 慢 美 食

香椿最经典的吃法就是摊鸡蛋

今年春天我家也吃了好几回

不过香椿摊鸡蛋的做法之前已经写过了

所以这次就写另一种香椿的吃法吧:香椿拌面!

香椿拌面 --- 春天里不要错过香椿哦 - 慢美食 - 慢 美 食

其实做法非常简单啦:

1、炸些酱、捣一些蒜泥;

2、香椿焯烫熟,切成碎末;我还烫了几棵菜芯切成碎末;

3、面条煮好过一下冷水,沥干水分,和准备好的菜码拌起来吃

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