注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

童书商城

微信:c24628

 
 
 

日志

 
 

给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼  

2014-03-30 14:40:56|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

来自优妈的美食厨房

给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食
给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食

做鸡蛋盅剩了5个熟蛋黄下来,而且是土鸡蛋,金黄喷香的~
所以为了不浪费这蛋黄,必须要把它们打造成小朋友最爱的饼干啊。
其实这款饼干就是玛格丽特饼干的做法,唯一的不同就是上面多了弯弯的可爱的酥脆的腰果。
有了腰果果然是好吃很多啊,在口感上也是丰富很多,5个蛋黄,到最后打造出来的饼干只有两罐。
没我家的消耗力的朋友,可以把份量减半使用,蛋黄只用两个就好。
 

给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食
给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食


有了香脆腰果的加入,别说小朋友,就是在减肥的我也经不住诱惑,连吃了好几个。
 
给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食

主辅料:安佳有盐黄油一块(227克)、熟蛋黄5个、低筋面粉220克、玉米淀粉220克、细砂糖120克、腰果适量
 

给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食

做法:
1、黄油室温软化,蛋黄用叉子细细碾成末
2、黄油切小块,加入细砂糖用打蛋器打至蓬松,颜色发白
3、黄油打发好以后加入蛋黄
4、把蛋黄跟黄油用刮刀拌匀
5、筛入低筋面粉跟玉米淀粉拌匀
6、用手把黄油跟分类抓成光滑略干的面团
7、把面团包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛1个小时
8、冰箱取出的面团分割成10克左右一份的小球,搓圆摆在烤盘上
9、取一枚腰果,在小球的中间按下,让饼干胚产生自然的裂纹
10、烤箱预热170度,中层,上下火约20分钟,表面略黄即可拿出
 
给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食

给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食

 
给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食

给不吃蛋黄的宝宝们——蛋黄腰果小酥饼 - 慢美食 - 慢 美 食
高考频道 孕婴大全 美食厨房 美景美图 在线书架 疯狂英语 瘦身美体 时尚资讯
时尚家居 家教大全 情感都市 皇冠精选 智商测试  小也化妆 国学典藏 电脑组装
美女养生 百家讲坛  柠檬绿茶  百分之一  糖糖屋 视觉震撼 诗词曲赋 星座物语
有声读物 动态素材 五百名博 益智游戏 哲理快餐 诗词朗读 名人妙语 收藏宝典
 韩都衣舍 博客制作 精品主题 特别主题 完美主题 珍品主题 音乐经典   朵朵云
国宝档案 百万书库 书法长廊 传世名画 风光典藏 连环画集 世界名画 淘宝好店
  评论这张
 
阅读(353)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017