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繎子美食----家常小炒也给力【鸡蛋银鱼白玉菇】  

2012-11-12 14:23:12|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这几天南京的天空澄净的喜煞人 让人们的心情越来越好

只是我的美食更新的太慢了

今天中午和朋友又是一顿的大吃 晚上对着这盘菜菜发愣

小虎倒是大快朵颐 吃的欢

后来 我只吃了一份榴莲 满屋子飘香呢

结果 小虎却说是一股臭味!

 

 真的很奇怪

同一件事情 站在不同的角度仰或味觉和嗅觉 就会有不同的碎碎念!

 

 

                       【鸡蛋银鱼白玉菇】

 

 

材料:草鸡蛋四只 青椒两只 发好的银鱼小半碗 白玉菇一点 肉糜一块 葱姜

繎子美食----家常小炒也给力【鸡蛋银鱼白玉菇】
步骤:

草鸡蛋加少盐、一点黄酒打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀

繎子美食----家常小炒也给力【鸡蛋银鱼白玉菇】
青椒切丝

炒锅入橄榄油 中火 倒入蛋液划炒后盛出待用

洗锅 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少盐 最后再倒入鸡蛋块 喷入一点开水 装盘

繎子美食----家常小炒也给力【鸡蛋银鱼白玉菇】

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