注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

童书商城

微信:c24628

 
 
 

日志

 
 

在家自制不油腻版的麻辣香锅  

2012-11-10 15:30:16|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
在家自制不油腻版的麻辣香锅 - 浓情巧克力 - 美衣 美食 唯美

麻辣香锅的做法

第1步先将食材处理一下:腐竹、木耳泡发,土豆、藕、莴笋洗净切片,西兰花、菜花掰成小朵洗净,豆皮切成条,熏干切小块

第2步肥牛卷、菜花、西兰花、土豆片、藕片、鲜蘑、木耳分别入沸水焯烫

第3步葱、姜切片,大蒜可整粒,也可一切为二为块

麻辣香锅

第4步鸡翅剁成小块,炒至八成熟待用

第5步炒锅烧热,倒入比炒菜时略多的油,葱姜爆香后,下花椒、大料爆出香味

第6步再下干辣椒、灯笼椒、郫县豆瓣酱炒香

麻辣香锅

第7步依次把各种处理好的食材倒入锅中,彻底翻炒

第8步加入大量大蒜瓣及孜然粒,炒至蒜瓣半软就差不多了

第9步根据口味再加入少许盐炒匀即可出锅

麻辣香锅

麻辣香锅


在家自制不油腻版的麻辣香锅 - 浓情巧克力 - 美衣 美食 唯美
  评论这张
 
相关小组: 我们爱吃辣
阅读(761)| 评论(4)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018